SÜTLÜ POĞAÇA

Malzemeler:     1 adet yumurta

                         1 çay bardağı sıvıyağ

                        1 çay bardağı şeker
                        2 yemek kaşığı kuru maya
                        1,5 su bardağı ılık süt
                        1 çay kaşığı tuz
                    

Yapılışı:         Malzemelerin hepsini bir kaba koyuyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz ve şekil veriyoruz. Yağladığımız tepsiye şekil verdiğimiz hamuru diziyoruz, yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız fırında pişmeye bırakıyoruz. İsteğe göre üzerine çörek otu ya da susam kullanabiliriz. Afiyet olsun… J