13 Mart 2014 Perşembe

KAKAOLU ISLAK KURABİYE

Malzemeler:    1 çay bardağı toz şeker
                         1 çay bardağı sıvıyağ
                        1 paket kabartma tozu
                        1 paket vanilya
                        2 yemek kaşığı kakao
                       Aldığı kadar un
                        

Şerbeti için:    3 çay bardağı toz şeker
                        3 çay bardağı su
                        Bir kaç damla limon suyu


Yapılışı:         Malzemelerin hepsini bir kaba koyuyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak şekiller verip yağlanmış tepsiye diziyoruz. Önceden ısıttığımız fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıkardığımız sıcak kurabiyeleri aha önceden hazırlayıp soğumaya bıraktığımız şerbetin için bandırıp düz bir tabağa diziyoruz.
Afiyet olsun… J



























Hiç yorum yok:

Yorum Gönder