15 Haziran 2013 Cumartesi

KAKAOLU ISLAK KEK


Malzemeler:    4 adet yumurta
                        1,5 su bardağı şeker
                        1 su bardağı sıvıyağ
                        1,5 su bardağı süt
                        1 paket kakao
                        1 adet vanilya
                        1 adet kabartma tozu
                        Aldığı kadar un
                       


Yapılışı:          4 adet yumurtayı bir kabın içine kırıyoruz, şekeri de ekleyip çırpıyoruz. Şeker eridikten sonra sıvıyağı, sütü, kakaoyu ekliyoruz çırpıyoruz. Çırptığımız karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Geri kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Yağladığımız tepsiye hamuru döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Kek piştikten sonra dilimleyip üzerine kenara ayırdığımız sıvı karışımı döküyoruz. Afiyet olsun… J






























Hiç yorum yok:

Yorum Gönder