21 Haziran 2014 Cumartesi

CACIK


Malzemeler:    3 adet salatalık
                        2 su bardağı yoğurt
                        1 bardak su
                        2 diş sarımsak
                       2 yemek kaşığı sıvıyağ
                       Tuz, dereotu, nane


Yapılışı:        Yoğurdu iyice çırpın. Üzerine bir bardak su koyup, karıştırın. Suyla yoğurt birbirine karışıp kıvama gelince kabuklarını soyduğunuz salatalıkları rendeleyin. Sıvıyağı ve tuzu da koyarak yeniden karıştırın. İsteğe göre rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun... :)





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder