4 tane havuç
2 tane soğan
Salça,yağ, tuz ve baharat
Yapılışı: Kerevizlerin dışındaki sert,koyu kabuğu soyuyoruz. Havuçları da yıkayıp kabuğunu soyuyoruz. Soğanı bir tencereye doğruyoruz ve salçayı ekliyoruz. Soğanları biraz kavurduktan sonra üzerine havuç ve küçük parçalara ayırdığımız kerevizleri koyup biraz ılık su ekliyoruz kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun… :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder