Malzemeler: 1 paket
Brüksel lahanası (400 gram )
2
adet soğan
2
yemek kaşığı salça
Tuz,
tereyağı, baharat
Yapılışı: Bir tencereye
yağı ve ince kıyılmış soğanları koyuyoruz. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından salçayı ekliyoruz
ve üzerine yıkayıp ortadan ikiye böldüğümüz brüksel lahanalarını döküyoruz. Kısık
ateşte biraz su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz. Lahanaların rengi koyulaşıncaya
kadar pişiriyoruz tuz, baharat ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun… J
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder