9 Ocak 2014 Perşembe

PORTAKALLI KURABİYE

Malzemeler:   3 su bardağı un
                       2 tane yumurta    
                      1 paket kabartma tozu
                      150 gram tereyağı      
                     1 su bardağı pudra şekeri
                     1 su bardağı damla çikolata
                     4 portakalın kabuğu
   

Yapılışı:     Kaba unu koyuyoruz ortasını açıyoruz ve iki yumurtayı kırıyoruz. Erittiğimiz tereyağını, pudra şekerini, kabartma tozunu ve portakal kabuğunu da ekliyoruz. Hamuru iyice yoğuruyoruz küçük toplar haline getiriyoruz ve çikolata parçacıklarına batırarak yağlanmış tepsiye diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz pembeleşince soğumaya bırakıyoruz.
Afiyet olsun… :)






2 yorum:

  1. Yaaaaa çok güzel görünüyor. Bende istiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşaallah gelince sana da yaparım :) tadı da enfes

      Sil