16 Ağustos 2014 Cumartesi

PİRAMİT KURABİYE

Malzemeler:     200 gram margarin
                         1 adet yumurta
                         1 su bardağı pudra şekeri
                         1 adet kabartma tozu
                         1 adet vanilya
                         Kakao, Un


Yapılışı:        Erittiğimiz margarini bir kaba koyuyoruz, pudra şekerini ekliyoruz ve yumurtayı üzerine kırarak biraz karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı elek yardımıyla eliyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz. Hamuru iki eşit parçaya ölüyoruz, parçalardan birine kakao ekleyerek biraz daha yoğuruyoruz ve oklava yardımıyla açıyoruz.  Bıcak yardımıyla hamuru karelere bölüyoruz. İsteğe göre kestiğimiz parçaları üst üste koyuyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Önceden 180 derecede kızdırdığımız fırında pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun... :)













Hiç yorum yok:

Yorum Gönder