14 Aralık 2014 Pazar

TUZLU-PEYNİRLİ KURABİYE

Malzemeler:    1 yumurta
                       Yarım çay bardağı sıvıyağ
                       Yarım çay bardağı yoğurt
                       Yarım paket kabartma tozu
           100 gram margarin
                       1 kibrit kutusu beyaz peynir
                       1 tatlı kaşığı şeker
                       1 çay kaşığı tepeleme tuz
                       1 limon kabuğu rendesi
                       Çörek otu


Yapılışı:          Yumurta sarısı ve çörek otu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Oklava yardımı ile 1-2 cm kalınlığında hamur açıyoruz. Kola kapağı yardımı ile yuvarlaklar kesip tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz ve önceden ısınmış fırında pişmeye bırakıyoruz.  Afiyet Olsun… J





2 yorum:

  1. bozuk para büyüklüğünde olmasının dışında gayet güzeldi eline sağlık :D

    YanıtlaSil
  2. :) Kibar kurabiye napalım o kadar olsun

    YanıtlaSil