14 Aralık 2014 Pazar

MOZAİK PASTA

Malzemeler:    1 su bardağı süt
                       3 yemek kaşığı kakao
                       50 gram tereyağı
                       Yarım çay bardağı şeker
                       1,5 paket petibör bisküvi
                       İsteğe göre bir yumurta katılabilir
                       Üzeri için bitter çikolata eritilebilir


Yapılışı:          Bisküvileri büyük parçalara bölüyoruz, bir kaseye koyuyoruz. Sütün içine yağı, kakaoyu, şekeri koyup ılıyıncaya kadar ocakta tutuyoruz. Soğuyan karışımı bisküvilerin üzerine döküyoruz. Birkaç kere karıştırıyoruz ve streç filme dökerek şekil veriyoruz. Buzdolabında bir iki saat bekletiyoruz. Sonra dilimleyerek servis yapıyoruz. İsteyen içine yumurta da koyabilir ama ben koymadım. Ayrıca üzerine bitter çikolata eritip sürebilirsiniz ya da çikolata parçası katabilirsiniz. Afiyet Olsun… :)






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder